Purple Tiger (Capsicum chinense)

Γενική Περιγραφή: Οι πιπεριές και οι πιπεριές, όπως οι ντομάτες, είναι από την οικογένεια πατάτας, ετήσια και ανάλογα με την ποικιλία, φτάνουν σε ύψος από 50 έως 180 εκ. Το χρώμα των λουλουδιών κυμαίνεται από άσπρο σε μοβ και αυτο-γονιμοποιείται. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, μερικές ποικιλίες μπορούν να μεταποιηθούν σε αλεσμένο πιπέρι και η συσκευασία περιέχει 10 σπόρους.

ΓΥΑΛΙΝΟ ΓΥΑΛΙΝΟ ΓΥΑΛΙ (Capsicum Annum)

Γενική Περιγραφή: Οι πιπεριές και οι πιπεριές, όπως οι ντομάτες, είναι από την οικογένεια πατάτας, ετήσια και ανάλογα με την ποικιλία, φτάνουν σε ύψος από 50 έως 180 εκ. Το χρώμα των λουλουδιών κυμαίνεται από άσπρο σε μοβ και αυτο-γονιμοποιείται. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, μερικές ποικιλίες μπορούν να μεταποιηθούν σε πιπέρι και υπάρχουν πολλά διαφορετικά σχήματα και χρώματα. Ο βαθμός οργής των πιπεριών τσίλι κυμαίνεται από ελαφρώς καυτό έως καυτό καυτό. Τα φυτά μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν για διακοσμητικούς σκοπούς και είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε γλάστρες και μεγαλύτερα δοχεία. Τα φυτά αναπτύσσονται πολύ καλά σε ζεστασιά. Αυτό σημαίνει ότι είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε ένα δωμάτιο ή θερμοκήπιο. Τα φυτά είναι καλό να βγαίνουν μόνο στα τέλη Απριλίου, επειδή οι πιπεριές και οι καυτερές πιπεριές αναπτύσσονται μόλις σε θερμοκρασίες κάτω από τους 15 βαθμούς Κελσίου. Οι πιπεριές τσίλι είναι πολυετή! Το βοτανικό όνομα "annuum" σημαίνει ετήσια, αλλά μόνο όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους και στο κρύο. Σε εσωτερικούς χώρους, τα φυτά αναπτύσσονται καλά για πολλά χρόνια.

Περιγραφή της ποικιλίας: Οι θάμνοι φθάνουν σε ύψος μόνο 40 έως 60 cm και είναι συνεπώς ιδιαίτερα κατάλληλοι για γλάστρες ή μεγαλύτερες γλάστρες. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε συνθήκες εσωτερικού χώρου. Οι καρποί είναι μικροί και εξαιρετικά πικάντικοι. Είναι πρώτα πράσινα στο χρώμα και στη συνέχεια γίνονται κόκκινα σε μωβ. Οι πιπεριές τσίλι είναι ελαφρώς οβάλ έως επιμήκεις. Τα φύλλα είναι επίσης πολύ όμορφα και ευχάριστα για το μάτι. Έχουν λευκές και πορφυρές αποχρώσεις. Οι σπόροι βλασταίνουν μετά από 10 έως 20 ημέρες.

Καλλιέργεια: Βρέξτε το έδαφος πριν σποράσετε τους σπόρους. Διαδώστε τους σπόρους στο έδαφος, καλύψτε με ένα πολύ λεπτό στρώμα εδάφους και πιέστε ελαφρά. Οι σπόροι βλασταίνουν μετά από 8 έως 14 ημέρες σε θερμοκρασία 20 έως 26 μοίρες.

Φροντίδα: Νερό τα νεαρά φυτά στις αρχές Μαΐου με κατάλληλο λίπασμα. Το λίπασμα ειδικά για τις τομάτες και τις πιπεριές έχει μακρόχρονη επίδραση και απορροφάται καλά από το έδαφος.

Τα φυτά πρέπει να είναι σε ένα φως σε ηλιόλουστο μέρος και ζεστά. Βάλτε τα με άφθονο νερό. Τη νύχτα, η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 16 βαθμούς Κελσίου. Οι φυτείες πιπεριών φαίνονται πάντα καλές και γίνονται ακόμα πιο ωραίες όταν στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου τα φρούτα γίνονται πράσινα στο κόκκινο ή διακοσμούν το μπαλκόνι ή τη βεράντα σε κίτρινο ή μοβ. Στη συνέχεια, υπάρχει η συγκομιδή και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα υγιή λαχανικά με διάφορους τρόπους. Καλή όρεξη!

Οι συμβουλές μας για επιτυχημένη και παραγωγική καλλιέργεια:

Χρησιμοποιήστε κατάλληλο χώμα πλούσιο σε χούμο ή προετοιμασμένο ειδικό υπόστρωμα.
Λιπαίνετε πολύ με λίπασμα τομάτας και πιπεριού ή με άφθονο λίπασμα.
Για καλό χώμα, πρέπει να κάνετε μεγάλη εκροή, επειδή τα φυτά δεν σχηματίζουν ένα μεγάλο ριζωματώδη και συνεπώς δεν μπορούν να συγκρατήσουν πολύ νερό. (Η θερμοκρασία του νερού που ποτίζετε δεν πρέπει να είναι κάτω από 16 μοίρες.)
Βάλτε σε ένα νέο φυτό ένα ραβδί για υποστήριξη.
Σπάστε το πρώτο χρώμα / φρούτο. Αυτό θα αυξήσει την απόδοση των καρπών που ωριμάζουν στη συνέχεια.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Πιπεριές και πιπεριές τσίλι ανήκουν στην οικογένεια πατάτας. Όλα τα μέρη του φυτού είναι δηλητηριώδη. Φυσικά, τα ώριμα φρούτα είναι μη τοξικά!